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huile de noisette 20cl

9,10

Huile vierge de noisette pressée à froid

En cuisine, l’huile de noisette est principalement utilisée dans les assaisonnements et/ou comme alternative au beurre pour la cuisson de certains aliments. La particularité de l’huile de noisette réside dans le fait que vous pouvez l’utiliser aussi bien froide que chaude. Veuillez à la faire cuire sur feu doux.

Sur une salade de crudités, sur un poisson, voire sur une tartine de pain avec de la confiture, l’huile de noisette apporte toute sa finesse à la dégustation. Elle doit également une partie de sa notoriété à ses bienfaits sur notre santé.

Bouteille de 20 cl

Prix au litre : 45,50 €

Origine : France – Gers

producteur : Famille Crayon ( Castet-Arrouy )

Catégories : , Étiquette :

Description

Dans le Gers, à Castet-Arrouy, Jacques Carayon a 60 hectares de noisetiers. Une partie de sa production est transformée de manière artisanale, en noisettes grillées, noisettes au piment d’Espelette et aussi en huile et farine.

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