Le gourmançon Bio : vache
€4,80
Fromage fermier au lait cru des Pyrénées bio 250 gr (+/- 10 g)
Fromage très souple et crémeux selon l’affinage. Environ 5 semaines d’affinage. Goût rustique prononcé.
Petit plus: Idéal pour la tartiflette
Lot : 1 unité(s) Prix à l’unité : 4,80 €
Origine : France – Pyrénees
Ingrédients : lait cru de vache bio, présure, ferments lactiques
Prix au kg : 19,20 €
Description
Secrets des Montagnes
Veronique Trattenero habite Valence d’Agen. Spécialiste des fromages des Pyrénées, elle travaille en association directe avec des éleveurs et producteurs des vallées d’Aspe et d’Ossau dans le Béarn. Elle a fait un gros travail de recherche pour ravir vos papilles.
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