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courgettes jaunes 1kg

2,70

Une courgette bonne crue et avec sa peau

Elle peut se consommer sans aucun souci avec sa peau, qui est aussi moins amère au goût et en recette. Jeune, la courgette jaune est encore plus agréable à la consommation, notamment en jolie salade estivale.

Avec leur chair fine et douce, les courgettes jaunes sont savoureuses et fondantes. Elles peuvent se manger crues ou cuites, en salade, en gratins, en ratatouille pour ajouter une belle touche de couleur jaune.

Origine : France – Tarn et Garonne

Producteur : EARL Vallée de Garonne ( Auvillar )

Rupture de stock

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Description

Bienvenue à Auvillar chez Vincent et Valérie, EARL Vallée de Garonne.

Au bord de la Garonne, ils cultivent beaucoup de légumes différents de façon raisonnée voir sans traitement dans la mesure du possible.

Alors que la ferme pratiquait de l’élevage et des grandes cultures, ils ont consacré 3,5 hectares à la production de tous les légumes de saisons : tomates, haricots verts, petits pois, pommes de terre, artichauts, salades… »

Et ça marche! Il n’y a pas de secret, juste l’amour des bonnes choses bien faites. Ça se ressent dans leurs légumes.

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