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1 cuisse de canard confite

3,20

Une cuisse de canard confite sous vide

Mode d’emploi pour réchauffer les confits : Sortir les cuisses confites de leur emballage. Enlever rapidement la graisse et déposer les confits côté peau dans une poêle pour les faire dorer pendant 3 mn. Réduire le feu et laisser les ensuite 15 mn pour terminer la cuisson ou les mettre au four à 150°.

3,20 € l’unité

Origine : France – Tarn et Garonne

Artisan : Domaine des Tuilerie ( Beauvais sur Tescou )

10 en stock

Catégories : , Étiquette :

Description

Le Domaine des Tuileries est une boucherie qui à la particularité de ne travailler qu’avec des producteurs locaux et apporte un grand soin à la sélection des éleveurs.

Il met en avant la collaboration entre producteurs, éleveurs et vendeurs pour le consommateur et ainsi promouvoir le produit local.

Chacun dans son domaine s’emploie à parfaire son savoir et son travail dans un soucis de proposer au consommateur une viande respectée.

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