Mon kit crêpes (4-6 pers: 4,40€)
- Pour 4-6 personnes
- Temps de préparation : 10 mn
- temps de cuisson : 15 mn
Recette
Une chandeleur réussie commence par de bons ingrédients et une bonne recette.
ÉTAPE 1
Tamisez la farine dans un saladier. Faites un puits au centre.
ÉTAPE 2
Cassez les œufs et les mettre dans la farine dans le puits. Mélangez en commençant par le centre sans ajouter le lait immédiatement et en incorporant la farine doucement.
ÉTAPE 3
Dès que vous avez des difficultés à mélanger votre pâte, ajoutez le lait petit à petit. Continuez à mélanger jusqu’à ajout complet du litre de lait.
ÉTAPE 4
Une fois tout le lait mis dans votre mélange, ajoutez une pincée de sel, 1 cuillère à soupe d’huile ou 20g de beurre fondu.
ÉTAPE 5
C’est à vous de jouer. Huilez votre poele à crêpe et faites sauter vos crêpes.
Ingrédients
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