KIT CRÊPES POUR 6
  • Pour 4-6 personnes
  • Temps de préparation : 10 mn
  • temps de cuisson : 15 mn

Recette

Une chandeleur réussie commence par de bons ingrédients et une bonne recette.

  • ÉTAPE 1

    Tamisez la farine dans un saladier. Faites un puits au centre. 

  • ÉTAPE 2

    Cassez les œufs et les mettre dans la farine dans le puits. Mélangez en commençant par le centre sans ajouter le lait immédiatement et en incorporant la farine doucement.

    ÉTAPE 3

    Dès que vous avez des difficultés à mélanger votre pâte, ajoutez le lait petit à petit. Continuez à mélanger jusqu’à ajout complet du litre de lait.

  • ÉTAPE 4

    Une fois tout le lait mis dans votre mélange, ajoutez une pincée de sel, 1 cuillère à soupe d’huile ou 20g de beurre fondu.

  • ÉTAPE 5

    C’est à vous de jouer. Huilez votre poele à crêpe et faites sauter vos crêpes.

     
     

Ingrédients

Dans votre panier

6 oeufs plein air

500g de farine (1 kg dans votre panier )

1 litre de lait entier

Il faut en plus :

beurre ici

Confiture: Ici

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Panier

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