tome mixte vache-brebis
€5,40
Fromage au lait cru à la pâte dense et au goût typé avec une pointe de caractère.
Provenance de la Vallée d’Ossau
Poids : 250 g ( +/- 10g )
Ingrédients : lait vache et brebis, présure, ferments lactiques
Prix au kg : 21,60 €
Origine : France – Pyrénees
Description
Secrets des Montagnes
Veronique Trattenero habite Valence d’Agen. Spécialiste des fromages des Pyrénées, elle travaille en association directe avec des éleveurs et producteurs des vallées d’Aspe et d’Ossau dans le Béarn. Elle a fait un gros travail de recherche pour ravir vos papilles.
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