Tomates Cornue des Andes 1kg
€3,90
Tomates Cornue des Andes 1 kg – Cat 1
Cette variété ancienne ressemble à un piment rouge mais ne pique pas.
La chair douce est de très bonne saveur. Elle a très peu de graines et de jus, et elle est très charnue. Elle peut être utilisée en salade pour son goût de tomate prononcée. On peut réaliser des sauces et coulis. Elle convient aussi très bien dans le cas de tarte ou de poêlées.
Origine : France – Lot et Garonne
Producteur : Chez Claudette ( Nérac )
Rupture de stock
Description
Exploitation familiale située aux portes de Nérac dans le Lot et Garonne, Claudette et Mathieu Poloni travaillent sur 9 000 m2, en pleine terre et sans chauffage.
Ils utilisent les moyens naturels pour entretenir leurs cultures : la lutte biologique ( des insectes prédateurs des insectes nuisibles ) . Les légumes ne connaissent pas les traitements chimiques et la culture en pleine terre garantit des légumes goûteux et qui se tiennent même quelques jours après l’achat…
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