Souris d’agneau 500g
€9,00
La souris d’agneau est un morceau de viande savoureux et moelleux qui se prête aux recettes braisées et confites. La souris d’agneau cuisinée est souvent meilleure le lendemain, donc vous pouvez cuisiner à votre convenance en deux temps.
Origine : France – Tarn et Garonne
Artisan : Domaine des Tuilerie ( Beauvais sur Tescou )
Poids 500g ( +/- 20g )
prix au kg 18 €
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Description
Le Domaine des Tuileries est un atelier de découpe qui à la particularité de ne travailler qu’avec des producteurs locaux et apporte un grand soin à la sélection des éleveurs.
Le but premier étant de valoriser les produits locaux. Très attaché à une production régionale de qualité et à un savoir faire traditionnel, le Domaine des Tuileries s’est imposé des règles strictes. Les producteurs sont rigoureusement contrôlés et proviennent obligatoirement du Tarn et des départements voisins (82, 31, 12, 46, 64).
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