Shiitake 300g

4,50

Shiitake 300 g – Cat 1

Ce sont de délicieux champignons bruns, à la saveur douce et délicate de noisette. Ils ne se consomment que cuits. Côté préparation, il suffit de les nettoyer à l’eau puis de les essuyer avant de les poêler pour qu’ils rejettent toute leur eau et révèlent leurs arômes. Parfait dans un bouillon, il parfume délicatement vos poêlées.

BON À SAVOIR
Il est préférable de ne pas préparer les champignons à l’avance ni de les laisser tremper dans l’eau de lavage  (ils se gorgeraient d’eau et deviendraient spongieux).

Prix au kg : 15 €

Origine : France – Nouvelle Aquitaine

Producteur : Renaud Champignons

Rupture de stock

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Description

Depuis 1970, RENAUD & FILS cultive avec amour ses champignons dans le plus pur respect des produits, du terroir et du métier. Grâce à un cycle de culture parfait, maîtrisé de A à Z, RENAUD CHAMPIGNONS vous garantit la qualité de ses produits sans conservateurs.

Cueillis à la main 7 jours sur 7, emballés dans notre champignonnière en Charente-Maritime, nos champignons sont expédiés 6 jours sur 7 dans l’Ouest et le Sud de la France.

RENAUD CHAMPIGNONS, les ultra-frais 100% français.

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