Shiitake 300g
€4,50
Shiitake 300 g – Cat 1
Ce sont de délicieux champignons bruns, à la saveur douce et délicate de noisette. Ils ne se consomment que cuits. Côté préparation, il suffit de les nettoyer à l’eau puis de les essuyer avant de les poêler pour qu’ils rejettent toute leur eau et révèlent leurs arômes. Parfait dans un bouillon, il parfume délicatement vos poêlées.
BON À SAVOIR
Il est préférable de ne pas préparer les champignons à l’avance ni de les laisser tremper dans l’eau de lavage (ils se gorgeraient d’eau et deviendraient spongieux).
Prix au kg : 15 €
Origine : France – Nouvelle Aquitaine
Producteur : Renaud Champignons
Rupture de stock
Description
Depuis 1970, RENAUD & FILS cultive avec amour ses champignons dans le plus pur respect des produits, du terroir et du métier. Grâce à un cycle de culture parfait, maîtrisé de A à Z, RENAUD CHAMPIGNONS vous garantit la qualité de ses produits sans conservateurs.
Cueillis à la main 7 jours sur 7, emballés dans notre champignonnière en Charente-Maritime, nos champignons sont expédiés 6 jours sur 7 dans l’Ouest et le Sud de la France.
RENAUD CHAMPIGNONS, les ultra-frais 100% français.
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