fèves 500G

Fèves à écosser

Pour écosser des fèves rapidement, prenez la cosse de fève par la tête et brisez-la entre chaque germe. Vous n’avez plus qu’à appuyer sur les fèves : elles sortiront toutes seules. Attention il est parfois nécessaire de retirer la seconde peau.

Chaudes ou froides, les fèves se dégustent de bien des manières. Les fèves sont excellentes en salade avec de l’huile d’olive et une sauce aux herbes (persil, coriandre, ail…). Plus classique vous avez la purée et la soupe…

Poids : 1 kg

Prix : 2,90 € le kg

Origine : France – Lot et Garonne

Producteur : Production 47