2 Artichauts

Lot de 2 artichauts – Cat 1

Cette fleur comestible à la saveur fine garnit les tables au printemps et à l’été. Délicate et généreuse, la chair de l’artichaut est gorgée d’antioxydants, de fibres et de vitamines.

On peut déguster aussi bien les feuilles que le fond des artichauts blancs. Vous pourrez faire cuire les artichauts à l’eau, en cocotte-minute, à la vapeur, à l’autocuiseur et même au micro-ondes ! Dégustez-les avec une mayonnaise ou une vinaigrette maison ou cuisinez-les farcis à la barigoule !

Prix à la pièce : 2,95 € les deux artichauts

Origine : France – Lot et Garonne

Producteur : Production 47