1 cuisse de canard confite
€3,20
Une cuisse de canard confite sous vide
Mode d’emploi pour réchauffer les confits : Sortir les cuisses confites de leur emballage. Enlever rapidement la graisse et déposer les confits côté peau dans une poêle pour les faire dorer pendant 3 mn. Réduire le feu et laisser les ensuite 15 mn pour terminer la cuisson ou les mettre au four à 150°.
3,20 € l’unité
Origine : France – Tarn et Garonne
Artisan : Domaine des Tuilerie ( Beauvais sur Tescou )
Rupture de stock
Description
Le Domaine des Tuileries est une boucherie qui à la particularité de ne travailler qu’avec des producteurs locaux et apporte un grand soin à la sélection des éleveurs.
Il met en avant la collaboration entre producteurs, éleveurs et vendeurs pour le consommateur et ainsi promouvoir le produit local.
Chacun dans son domaine s’emploie à parfaire son savoir et son travail dans un soucis de proposer au consommateur une viande respectée.
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